POSTE : Cuisinier Traiteur en CDI Temps Complet H/F DESCRIPTION : Nous vous proposons de rejoindre l'équipe de l'Hyper U de Guichen où passion, engagement, professionnalisme et sympathie (PEPS) sont leurs maîtres-mots. Au sein de l'Hyper U de Guichen, la direction est impliquée dans l'épanouissement de leurs équipes. Pour la deuxième année consécutive, le magasin est certifié « Great Place to Work » en reconnaissant sa qualité de vie au travail. Ce succès est le fruit d'une direction attentive et de l'engagement des 230 collaborateurs, motivés et impliqués, qui contribuent chaque jour à la réussite collective du magasin. Vous intégrerez une équipe chaleureuse au coeur d'une clientèle rurale où la proximité et la convivialité sont essentielles au quotidien. Vous travaillerez aux côtés de collaborateurs expérimentés, dont l'ancienneté reflète un véritable attachement au magasin. Nous recherchons un(e) Cuisinier/Traiteur H/F en CDI temps complet Votre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Vous élaborez et préparez des préparations charcutières, des plats à emporter chauds et froids. Vous gérez les approvisionnements, les stocks et les commandes dans un objectif de rentabilité en collaboration avec votre manager. Vous veillez à la satisfaction du client en veillant à la qualité gustative des produits élaborés. Vous appliquez les normes d'hygiène et vous prenez en compte le respect des impératifs de quantité et de qualité afin d'éviter les ruptures ou les surproductions. Garantir le respect de la chaîne du froid et la sécurité alimentaire fait partie de votre quotidien. Vous êtes soucieux de la traçabilité des produits Organisation du temps de travail : - Horaires du matin (prise de poste à 5h30) - Une après-midi par semaine - Repos le lundi ou le mardi - Pas de dimanche travaillé sauf exception Rémunération : 24594€/ an (prime annuelle incluse), participation aux bénéfices, remise sur achats en magasin, CSE, mutuelle et prévoyance. PROFIL : Vous avez suivi une formation en cuisine (BEP/CAP ou Bac Pro) confirmée par une expérience en restauration traditionnelle ou collective. Souriant(e), dynamique et rigoureux(se), vous avez à coeur de satisfaire votre clientèle et évoluer au sein d'une équipe conviviale. poste ouvert aux personnes en situation de handicap