Pour renforcer l'équipe de son restaurant traditionnel à Sauternes, "Les Granges" recherche son Chef de partie Tournant H/F confirmé. Responsabilités * Participer à la création de plats d'une grande variété de styles et de saveurs * Réalisation parfaite des techniques de base culinaires * S'assurer que les recettes sont suivies scrupuleusement pour produire des plats de qualité constante * Respect des normes HACCP et assurer le nettoyage des locaux et du matériel Profil recherché * Une expérience significative, idéalement dans un restaurant réputé * Rigoureux(se), organisé(e) et impliqué(e) Ce que nous offrons : * Poste à pourvoir immédiatement * Salaire net : 1950-2100€ net / mois selon expérience * Contrat CDI - plein temps 39h - heures supplémentaires payées * 2,5 jours de repos / semaine * Mutuelle prise en charge à 100% * Pourboires * Repas inclus lors des présences au poste de travail Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1 950,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 27/08/2025