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Cuisinier(ière) ou chef(fe) (H/F) 69 - Rhône
Offre n° 1555971
Cuisinier(ière) ou chef(fe) (H/F)
69 - Rhône
Publié le 31 janvier 2025
OFFRE D'EMPLOI - CUISINIER(ÈRE) / CHEF CUISINIER(ÈRE) (H/F) - TEMPS PLEIN Lieu : Dardilly Techlid Horaires : Service du midi, du lundi au samedi Restaurant créé en 1980, structure de 1 à 5 collaborateurs À propos du poste : Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ou chef cuisinier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de la cuisine dans son ensemble, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et souhaitez contribuer à l'expérience culinaire de nos clients, ce poste est fait pour vous. Responsabilités : ✅ Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis ✅ Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais ✅ Assurer le service en restauration avec professionnalisme et efficacité ✅ Manipuler les aliments en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire ✅ Gérer l'approvisionnement des ingrédients et veiller à leur bonne conservation ✅ Contrôler les coûts des matières premières et optimiser le coût d'assiette ✅ Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une ambiance de travail harmonieuse ✅ Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine Profil recherché : -Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si : -Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration -Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de cuisine -Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire -Vous avez un bon sens du service et aimez travailler en équipe -Vous faites preuve de créativité et d'innovation dans vos plats -Vous savez gérer les coûts des matières premières et optimiser le coût d'assiette Conditions : Poste à pourvoir immédiatement CDI Rémunération selon expérience Si vous êtes motivé(e) et souhaitez partager votre passion culinaire au sein d'une équipe dynamique, envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation). Nous avons hâte de vous rencontrer ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 836,84€ à 2 000,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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