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- Détail de l'offre 171TGKQ
Cuisinier/ère spécialités Indiennes Tandoor H/F 42 - ST CHAMOND
Offre n° 171TGKQ
Cuisinier/ère spécialités Indiennes Tandoor H/F
42 - ST CHAMOND - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juin 2024
Pour l'ouverture de notre établissement spécialisé dans la cuisine indienne, nous sommes activement à la recherche de notre futur (e) Cuisinier(ère) pour une prise de poste immediate Vous devrez maitriser la gastronomie Indienne et notamment la préparation des différents plats (Naan, tandoori, tikka massala). - Préparation du pain indiens "naan", des brochettes de viandes au four tandoori - Maitrise de la préparation du riz ( accompagnement principal) - Maitrise du four tandoor - Préparation des découpes légumes -Connaissances des sauces et préparations culinaires -Maitrise des normes HACCP Temps de repos hebdomadaire: A définir avec l'équipe en place. Nous attendons vos candidatures
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail le week-end
Cuisine Indienne - Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Experience confirmée Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine spécialité étrangère - Cuisine Indienne
Compétences
- Excellent relationnel Cette compétence est indispensable
- Maitrise cuisine indienne tandoorCette compétence est indispensable
- Préparation culinaireCette compétence est indispensable
- Préparation des viandes / CuissonCette compétence est indispensable
- RigoureuxCette compétence est indispensable
- Travail en équipeCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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