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Apprenti boulanger (H/F) 49 - OMBREE D ANJOU
Offre n° 174MTCX
Apprenti boulanger (H/F)
49 - OMBREE D ANJOU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juin 2024
Au sein d'une boulangerie artisanale, vous préparez le CAP Boulanger. Vous travaillerez du lundi au dimanche (jours de repos le mardi et mercredi).
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Suivant grille de l'apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE PATISSERIE ROBARD
10 à 19 salariés
Mme Patricia ROBARD 0241615298
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