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Responsable de boutique (H/F) 44 - LA BAULE ESCOUBLAC
Offre n° 174VWTF
Responsable de boutique (H/F)
44 - LA BAULE ESCOUBLAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juin 2024
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Vous souhaitez mettre vos qualités d'accueil et de vente au service d'une boulangerie-pâtisserie familiale de centre-ville? Vous aimez travailler en équipe au contact d'une clientèle exigeante? Vous appréciez l'émulation d'une activité saisonnière? Ce poste est fait pour vous! La maison Clerault, boulangerie pâtisserie artisanale 100 % fait maison, recherche un/une responsable de magasin. - Activité 1 : Accueil - Mise en place des produits et des prix (étiquetage) - Contrôle de la fraîcheur et qualité des produits (vérification de rotations, des températures ) - Vérification de la mise en scène de la boutique (lumière, stores, propreté des vitrines et sols ) - Accueil : mise à disposition avec courtoisie et selon les valeurs et code vestimentaire de la boulangerie - Activité 2 : Conseil-vente - Être à l'écoute du client - Évaluer le besoin et reformuler pour y répondre - Proposer des produits complémentaires ou alternatifs - Prise de commandes, être force de propositions - Découpe/Conditionnement du produit, assurer la vente et le service après-vente - Conseils sur la conservation des produits et allergènes - Activité 3 : Encaissement - Manipulation de la caisse - Rendu monnaie - Clôture de caisse - Manipulation d'espèces, Comptage, Dépôt en banque - Activité 4 : Commandes - Évaluer les besoins de production du prochain jour ouvré - Remplir la feuille de commande et reporter les commandes clients sur les supports appropriés - Activité 5 : Gestion d'équipe et commerciale - Encadrement d'équipe (gestion de conflits, organisation des tâches, plannings ) /formation - Gestion des commandes fournisseurs - Réalisation des inventaires - Mise en compte des commandes clients - Participer au processus de recrutement en donnant un avis objectif sur les candidats Activités secondaires : - Assurer le réassort de l'assortiment et de l'emballage - Entretien de la boutique pour maintenir la propreté et un niveau d'hygiène irréprochable - Participer aux mises en avant saisonnières des produits. SAVOIRS 2 ans d'expérience minimum dans l'animation d'équipe, dans le domaine commercial. COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES - Sens relationnel, relation de proximité - Communication avec l'équipe de vente, l'équipe de production et la Direction - Sens du service client - Travail en équipe - Savoir compter, manipuler les chiffres - Savoir s'exprimer correctement - Savoir respecter rigoureusement les règles de l'entreprise (hygiène, sécurité, discrétion professionnelle ) COMPÉTENCES COMPORTEMENTALES - Sens de l'organisation, gestion du temps - Capacité à fédérer - Créativité - Prise de recul - Prise de décisions et de résolutions de problèmes - Rigueur - Autonomie - Exemplarité Prise de poste en avril 2024 Salaire 2300€ / 39h semaine (11,87€/h net) selon profil et expérience Mutuelle d'entreprise Réduction de 20% sur la boutique Vous avez envie de partager votre savoir-faire au sein d'une entreprise dynamique et passionnée, à quelques pas de l'océan ? Alors, venez nous rejoindre et développez vos talents au sein de notre entreprise familiale à La Baule (44). Enseigne de l'employeur
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocks
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser, aménager un espace de vente
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Réaliser la mise en rayon
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
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20 à 49 salariés
M. MME. CLERAULT ET
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