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- Détail de l'offre 174XGDG
Directeur de restaurant de spécialités orientales (H/F) 95 - FRANCONVILLE
Offre n° 174XGDG
Directeur de restaurant de spécialités orientales (H/F)
95 - FRANCONVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juin 2024
En tant que Directeur du restaurant : - vous supervisez et encadrez les équipes de cuisine et de service en salles (et les plannings) - vous veillez au respect des normes de sécurité et d'hygiène - vous gérer et contrôlez les impératifs budgétaires - vous assurez la promotion du restaurant sur le site web et animez les différents réseaux sociaux. Une maîtrise du Français écrit ainsi que des usages d'Internet et des réseaux sociaux est INDISPENSABLE. Travail en coupure (le midi et le soir).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Travail le soir - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2821.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Restauration orientaleCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Recruter et intégrer une personne
- Élaborer une stratégie commerciale
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
NOEMA - LE PALAIS DE SOUSS
10 à 19 salariés
Le Palais de Soss est un restaurant de gastronomie nord-africaine situé à Franconville.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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