- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Gironde
- Détail de l'offre 175BSGQ
Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 33 - Fargues-Saint-Hilaire
Offre n° 175BSGQ
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
33 - Fargues-Saint-Hilaire - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Une opportunité unique dans un cadre exceptionnel ! Nouveau lieu de restauration à 15 min de Bordeaux niché dans un écrin de verdure, qui verra le jour fin d'année 2024. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant ou chaque jour apporte son lot de défis et de satisfaction entre le restaurant et son potager, le bar et sa terrasse lounge, la boutique et la salle d'événementielle. Profil recherché : Produits de saison et de qualités seront à l'honneur, nous recherchons un vrai « meneur d'homme » créatif et ambitieux capable de gérer en partenariat avec la direction, les équipes et les diverses taches incombant à la cuisine. Vous faites parti de l'image de marque de ce lieu. Vous justifiez d'une expérience significative à un poste similaire. Descriptif du poste : Vous élaborez la carte et les menus, en contrôlant la qualité des produits Responsable de l'envoi et de la qualité des assiettes pendant le service Gérer l'approvisionnement et la gestion des fournitures Manager, coordonner et participer au recrutement des équipes. Former le personnel en cuisine Assurer et contrôler une hygiène irréprochable Participer à la gestion des budgets, marges et rentabilité. Liste non exhaustive Salaire selon profil et expérience. Avantages : Salle de repos sur place Mutuelle santé Accès privilégié sur la propriété Repas pris en charge sur le temps de travail Pourboire partagé en cuisine et salle Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois + intéressement Types de primes et de gratifications : Pourboires Primes Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000 Euros sur 12 mois
- Primes
- Participation/action
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Superviser la préparation des alimentsCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
PHIRENA
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
CHEZ TITUT - 33 - CREON
Restaurant familial situé au coeur de la bastide de Créon avec un jardin intérieur convivial ouvert dès les beaux jours. Vous travaillerez du mardi au samedi midi et soir avec coupures (haute saison...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
ITEP SESSAD Les Clarines - 33 - BORDEAUX
Association AEAMEE recherche pour l'ITEP - SESSAD « Les Clarines » Agrément : trouble du comportement et de la personnalité, 63 enfants âgés de 2 à 12 ans Cuisinier / Cuisinière en...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE MEDIEVAL - 33 - ST EMILION
** URGENT CDD jusqu'à fin novembre** - Recherche un cuisinier confirmé H/F Cuisine traditionnelle responsable de la partie brasserie, dressage des assiettes et remplacement sur le poste du chaud...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier(ière) restauration traditionnelle turque-BILINGUE (H/F)
YAGCI MEHMET - 33 - BORDEAUX
Recherche cuisinier/cuisinière maitrisant la restauration traditionnelle turque en autonomie : grillade turques au charbon de bois, spécialités sucrées turques , savoir faire kebab turc. Le candidat...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Recherche cuisinier/snackeur Soulac-Sur-Mer (H/F)
APMB - 33 - BORDEAUX
Le restaurant Le coin de bulle, situé à Soulac-Sur-Mer recherche activement 1 cuisinier(ère) ainsi que 1 plongeur/se à compter du 1 juillet jusqu'au 31 août 2024, pour des CDD saisonniers de 2 mois....
CDD - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
DIR REG SRA ANSAMBLE AQUITAINE - 33 - EYSINES
Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un institut d'éducation motrice situé à Eysines (33). Horaires : Semaine 1 7h00-14h30 du lundi au vendredi...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Grillardin (H/F)
TASTY GRILL - 33 - PESSAC
Vous serez chargé de la cuisson des viandes. Vous réaliserez les productions culinaires sur grill, plancha, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Autonome, vous savez...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LA TABLE GOURMANDE - 33 - CADILLAC EN FRONSADAIS
Poste à pourvoir septembre 2024 Restaurant traditionnel recherche son cuisinier H/F pour le service du midi uniquement.
CDI - Temps partiel
Publié il y a 24 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE CAFE ROHAN - 33 - BORDEAUX
Description de l'entreprise: Située en plein cœur de Bordeaux, Le Café Rohan, brasserie historique de la place Pey Berland ! Dans un cadre agréable et un établissement neuf, le Café Rohan est un...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
ALIUM - 33 - BORDEAUX
Cuisinier / Cuisinière sachant être autonome, rigoureux, et connaitre les normes d'hygiène HACCP, ayant déjà travaillé dans une cuisine centrale de 5000 couverts/jour. Du lundi au vendredi 6h -...
CDD - Temps plein
Publié il y a 25 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)