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- Détail de l'offre 175KNMW
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 71 - MONTCEAU LES MINES
Offre n° 175KNMW
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
71 - MONTCEAU LES MINES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Dans le cadre de l'ouverture du Plessis NEC traiteur recherche un cuisinier, une cuisinière. Jours travaillés: Jeudi 16H00-00H00, Vendredi: 17H00-00H00, Samedi: 10H00-14H00, 17H00-00H00) + 1 jour variable. Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, participer à l'implantation d'un nouveau projet, faites parvenir votre CV!
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Concevoir des recettes et menus
- Contrôler l'état des stocks
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Entreprise
NEC TRAITEUR
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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