- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Côte-d'Or
- Dijon
- Détail de l'offre 175RFNM
Commis / Commise de cuisine (H/F) 21 - DIJON - QUARTIER DE L'ARSENAL
Offre n° 175RFNM
Commis / Commise de cuisine (H/F)
21 - DIJON - QUARTIER DE L'ARSENAL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recherchons, dans le cadre d'une ouverture de Résidence Séniors, un-une commis-e de cuisine. Vos missions : - Assiste le Chef dans la préparation et la distribution des repas. -Prépare les plats chauds et les régimes spéciaux pour les résidents ; -Prépare les entrées et les desserts des salariés et des clients extérieurs ; -Prépare les plateaux de fromages et de fruits ; -Décongèle et mixe les légumes qui feront la soupe du soir ; -Prépare cette soupe dans les assiettes destinées à être servies aux résidents ; -Le soir, programme la machine à café et prépare les bricks de lait pour le petit-déjeuner. -Nettoie et range son poste de travail après chaque utilisation ; -Veille à ce qu'il n'y ait aucun produit périmé dans le frigo ; -Nettoie et range après chaque utilisation le matériel et les équipements ; -Applique les procédures HACCP ; -Vérifie, avant de partir, que le gaz est fermé, que la ventilation est coupée et que les chambres froides sont bien fermées ; -Ferme à clé les chambres froides, la réserve et le bureau. -Réceptionne et contrôle les livraisons ; -Signale au Chef tous les produits manquants ; -Range les produits livrés à la bonne place ; -Surveille les températures à l'arrivée des denrées. Vous travaillez 6 jours, puis 4 jours par roulement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
Travail certains week-end - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767 Euros à 2014 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - SUR POSTE SIMILAIRECette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Entreprise
MONTANA DIJON ARSENAL
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine
LA GENTILHOMMIERE - 21 - NUITS ST GEORGES
Missions principales : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Eplucher, couper ou encore...
CDI - Temps plein
Publié il y a 25 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine, logement possible (H/F)
CHATEAU SAINTE SABINE - 21 - STE SABINE
Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. - De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - D'apporter votre...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie, logement possible (H/F)
CHATEAU SAINTE SABINE - 21 - STE SABINE
Chef.fe de partie - Le Lassey Château Sainte Sabine, Hôtel 5* et Restaurant en Bourgogne Intégrez l'équipe du Château Sainte Sabine, maison d'excellence et de passion. Pourquoi nous rejoindre ? Le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Demi-chef de partie, logement possible (H/F)
Abbaye de La Bussière - 21 - LA BUSSIERE SUR OUCHE
En tant que Demi-chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la brigade de cuisine en soutenant notre Cheffe de Partie dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez dans...
CDD - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine saisonnier (H/F)
CAFE DU CENTRE - 21 - NUITS ST GEORGES
Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes et préparez les mets sur tout postes en froid et en chaud. Restaurant de type brasserie, ouvert 7 jours sur 7. Travail en coupure (de 11 h à 14 h...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 9 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie, logement possible (H/F)
CHATEAU DE LA BUSSIERE - 21 - LA BUSSIERE SUR OUCHE
En tant que Chef de Partie, vous renforcerez l'équipe de cuisine durant la haute saison, en préparant, cuisant et présentant des plats spécifiques de votre partie, tout en respectant les standards de...
CDD - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Commis de Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE - 21 - DIJON
Le restaurant William Frachot deux étoiles Michelin et membre des grandes tables du monde recherche un(e) pâtissier pour compléter son équipe. Vous êtes dynamique, motivé, et avez l'esprit d'équipe...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LE BISTROT DES HALLES - 21 - DIJON
LE BISTROT DES HALLES à Dijon recherche un ou une commis(e) de cuisine. CDI à temps complet du mardi au samedi, SMIC hôtelier, mutuelle, repas.
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis.e de pâtisserie - Apprentissage (H/F)
CHATEAU SAINTE SABINE - 21 - STE SABINE
Commis.e de pâtisserie - Apprentissage Château Sainte Sabine, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe du Château Sainte Sabine, maison d'excellence et de...
CDD - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Aide cuisine en laboratoire H/F
BOURGEON FRANCK - 21 - BEAUNE
Charcuterie Traiteur recherche un ou une aide cuisine. Vos missions sont : - Aide aux préparations - Épluchage de légumes et autres petits travaux de préparation culinaire. Vous travaillez sur 4...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)