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AGENT D'ENTRETIEN / RESTAURATION (PORTAGE DES REPAS) (H/F) 91 - SAULX LES CHARTREUX
Offre n° 175TWRC
AGENT D'ENTRETIEN / RESTAURATION (PORTAGE DES REPAS) (H/F)
91 - SAULX LES CHARTREUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 juin 2024
Placé(e) sous l'autorité du Responsable du service entretien et restauration vous assurerez les missions principales suivantes : - Vérifier les quantités des portages - Vérifier les dates sur les portages (DLC) - Prendre les températures au début, au milieu et à la fin des portages - Distribuer les portages aux personnes âgées, dépendantes ou en situation de handicap - Temps d'échange sur le réchauffage - Au retour du portage, débarrasser les caisses et les déposer en plonge - Nettoyer la cabine du camion - Ranger le classeur et la pochette de clés dans la bannette des portages et remplir les procédures - Remonter les informations préoccupantes au responsable adjoint à la restauration Missions occasionnelles : Possibilité de portage occasionnel le samedi. Compétences requises : Connaître les méthodes HACCP (souhaitable), acquérir et appliquer les règles de base d'hygiène et de sécurité, savoir identifier les étiquettes et les procédures, savoir gérer l'organisation de la tournée automobile et adopter une conduite éco-responsable, développer une posture de service auprès des personnes âgées, dépendantes ou en situation de handicap, savoir travailler en autonomie et savoir repérer les dysfonctionnements et les signaler aux responsables de service. Qualités requises : Savoir être à l'écoute des personnes âgées, dépendantes ou en situation de handicap, disposer d'un bon niveau d'expression orale, être rigoureux, organiser et discrétion professionnelle. .Poste à pourvoir à compter du 27 juin 2024.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 952.34 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Aucune formation scolaire méthode haccp
Compétences
- Agent polyvalent de restauration
- Fiches techniques de cuisine
- Gestes et postures de manutention
- Livrer une commande
- Procédures de conditionnement
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de liaison chaude/froide
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Entreprise
MAIRIE
100 à 199 salariés
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