- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Chef de rayon
- Oise
- Détail de l'offre 175VVJC
RESPONSABLE BOULANGERIE PATISSERIE POLYVALENT (H/F) 60 - CLAIROIX
Offre n° 175VVJC
RESPONSABLE BOULANGERIE PATISSERIE POLYVALENT (H/F)
60 - CLAIROIX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 juin 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
La maison du pain propose toute une gamme de pains, de viennoiseries, de tartes et pâtisseries mais aussi de pizzas, sandwiches, salades et quiches. Alliant tradition du pain, gourmandise et produits de qualité, la maison du pain tient à ses valeurs. Nous recherchons un(e) RESPONSABLE DE PRODUCTION EN BOULANGERIE PATISSERIE expérimenté(e) pour notre Boulangerie Pâtisserie Snacking basée à Clairoix dans l'Oise. Vous managez votre équipe de 4 à 6 personnes constituée de boulangers, de pâtissiers et des apprentis. Rattaché au président, vos missions principales sont : - Gérer la production en boulangerie et en pâtisserie - Être en phase avec l'équipe de vente pour assurer le bon achalandage de la boutique et ne pas manquer de produits. - Respecter les gammes de produits et les fiches de production établies - Respecter et faire respecter les fiches recettes - Manager une équipe : transmettre les valeurs de l'entreprise, intégrer les nouveaux arrivants, déléguer, encadrer et motiver votre équipe - Recruter et former - Gérer les plannings - Gérer les stocks, les commandes, réceptionner les marchandises - Veiller au respect des règles d'hygiènes, de sécurité alimentaire et à l'entretien des locaux - Veiller au respect et à l'entretien du matériel Profil : BOULANGER ou PATISSIER avec au moins 5 ans d'expérience sur un poste similaire. Une expérience en management d'équipe est souhaitée. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : Réductions tarifaires Programmation : Horaires flexibles Types de primes et de gratifications : Prime annuelle Primes Expérience: Boulanger h/f ou similaire: 5 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mobile
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone régionale
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contribuer à réduire les coûts, les déchets et invendusCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Entretenir un outil ou matérielCette compétence est indispensable
- Gérer les ressources humainesCette compétence est indispensable
- management du personnelCette compétence est indispensable
- Négocier des conditions commercialesCette compétence est indispensable
- Négocier un contratCette compétence est indispensable
- Organiser des actions de formation au poste de travail (périodes, conditions, évaluations...)Cette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Organiser un inventaire physiqueCette compétence est indispensable
- Recruter et intégrer une personneCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en rayonCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Superviser le stockage des produitsCette compétence est indispensable
- Techniques de découpe de produits fraisCette compétence est indispensable
- Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
- Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...)Cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA MAISON DU PAIN
M. Houssine Mhemdi
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef de rayon (F/H)
RANDTSTAD - 60 - Jaux
Prêt(e) à dynamiser votre carrière dans un poste de Chef de rayon (F/H) ? Vous prenez en charge la gestion commerciale de votre rayon et en assurez la rentabilité. - Développer l'attractivité du...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Alternance - Chef de Rayon H/F
Castorama - 60 - ST MAXIMIN
POSTE : Alternance - Chef de Rayon H/F DESCRIPTION : Manager de proximité, tu es responsable de l'activité commerciale du rayon. Pour ce faire, tu : - Développes ton Chiffre d'Affaires en proposant...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 27 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Chef de rayon poissonnerie h/f
80 - ROYE
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon poissonnerie, nos process et l'équipe, vous prendrez la responsabilité du rayon, centre de profit stratégique...
CDI - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Chef de Rayon Fruits et Légumes -80 H/F
Astoria Recrutement - 80 - LAUCOURT
POSTE : Chef de Rayon Fruits et Légumes -80 H/F DESCRIPTION : ASTORIA RECRUTEMENT recherche pour son client en grande distribution alimentaire un chef de rayon fruits et légumes. - H/F, vous...
CDI - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Chef de rayon charcuterie (H/F)
80 - MONTDIDIER
Description du poste : ASTORIA Recrutement est en recherche active d'un (e ) responsable de rayon poissonnerie H/F. Lieu : Secteur Montdidier /Roye (80)Type de Contrat : CDI Notre client est une...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 17 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Chef de Rayon Fruits et Légumes - 60 H/F
Astoria Recrutement - 60 - CLERMONT
POSTE : Chef de Rayon Fruits et Légumes - 60 H/F DESCRIPTION : ASTORIA Recrutement est en recherche active d'un (e) responsable de rayon fruits et légumes H/F. Type de Contrat : CDI (Contrat à Durée...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable de Rayon Charcuterie Traiteur - Fromage Coupe H/F
E.Leclerc - 02 - VILLERS COTTERETS
POSTE : Responsable de Rayon Charcuterie Traiteur - Fromage Coupe H/F DESCRIPTION : Nous recherchons notre futur Responsable Charcuterie/Fromages Coupe Traiteur F/H Vous assurez directement la...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Alternance - Gestionnaire de Rayon - Jardiland H/F
One Business School - 02 - SOISSONS
POSTE : Alternance - Gestionnaire de Rayon - Jardiland H/F DESCRIPTION : Toi, tu veux te lever avec plaisir le matin pour aller au travail ? Fonce chez nous et prends soin de ton avenir, avec une...
CDD - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Non renseigné - (déjà vu)
Chef de rayon boulangerie (H/F)
Intermarché - 60 - SENLIS
Sous la responsabilité du Directeur, vous optimisez l'organisation et la gestion du rayon Boulangerie libre service ainsi qu'une boutique traditionnelle indépendante. A ce titre vous êtes...
CDI - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Manager Rayon H/F
RAS Intérim - 60 - MARGNY LES COMPIEGNE
POSTE : Manager Rayon H/F DESCRIPTION : Vous veillez à l'excellence de la relation Clients. Grâce à votre connaissance des produits de votre rayon et à votre connaissance du magasin, vous contribuez...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 8 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)