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Responsable de restauration F/H 74 - Annecy
Offre n° 175WXCN
Responsable de restauration F/H
74 - Annecy - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juin 2024
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Synergie recherche un responsable de restauration (F/H) pour son client situé à ANNECY.Missions: Organiser le fonctionnement du point d'alimentation : - Etablir un planning de présence et d'activité du personnel du point alimentation - Répartir les tâches entre les cuisiniers en fonction de leur spécialité - Animer l'équipe de production pour obtenir un rendement maximal. - Faire respecter les règles en matière d'hygiène, de sécurité et de conditions de travail - Déterminer le type et la quantité d'ingrédients à commander auprès des fournisseurs, en fonction du plan de charge du point d'alimentation - Contribuer à l'établissement des menus et élaborer de nouveaux plats - Vérifier l'entretien régulier des instruments et des appareils de cuisine. - Soutenir l'équipe de cuisiniers et veiller à leur montée en compétence technique culinaire. Poste à pourvoir au plus vite à ANNECY jusqu'au 28 Juin 2024 minimum. 6h30-20h du Lundi au Jeudi et 6h30-14h45 le Vendredi, 35h/semaine Salaire : 19.99EUR brut/H Emploi non logé. Profil: -Expérience préalable dans le secteur de la restauration, de préférence en tant que technicien gérant ou dans un poste similaire. -Excellentes compétences en leadership, en communication et en résolution de problèmes. -Capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions rapidement. -Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Esprit d'équipe et aptitude à motiver et à inspirer les autres. Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
- Type de contrat
-
Intérim - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
![Logo de l'entreprise SYNERGIE](https://entreprise.pole-emploi.fr/static/img/logos/ab7987381fb046dba2195dd952642fb0.png)
SYNERGIE
3 à 5 salariés
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires.
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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