- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Gérant de restauration collective
- Rhône
- Lyon
- Détail de l'offre 175ZYYS
Manager en restauration rapide (H/F) 69 - LYON 08
Offre n° 175ZYYS
Manager en restauration rapide (H/F)
69 - LYON 08 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 juin 2024
Nous recrutons un Manager H/F pour notre équipe chez Toasushi/Pokevaiana ! Êtes-vous passionné par le service client et la vente ? Avez-vous un sourire contagieux, un esprit polyvalent et un engagement sans faille ? Alors, c'est vous que nous recherchons ! Découvrez Toasushi/Pokevaiana : Nous sommes une chaîne de restaurants spécialisés dans les sushis et les poké bowls, offrant à la fois des repas sur place et à emporter. Nous combinons la rapidité du "fast good" avec des recettes authentiques et savoureuses, parfaites pour une clientèle recherchant qualité et praticité. Vos missions principales : Opérationnel : - Accueillir les clients et maîtriser parfaitement le concept Toasushi/Pokevaiana. - Prendre les commandes et assurer un service de qualité. - Augmenter le chiffre d'affaires par des stratégies de vente efficaces et une gestion optimale des marges. - Gérer les transactions financières, la fermeture et la gestion de la caisse. - Effectuer les achats et la gestion des stocks, incluant les inventaires réguliers et la réception des marchandises. - Maintenir la propreté du restaurant et veiller au respect des normes HACCP. - Assurer l'entretien du matériel et augmenter la fidélisation des clients. RH & Management : - Promouvoir et maintenir les valeurs de Toasushi/Pokevaiana. - Définir et mettre en œuvre des stratégies managériales pour développer les ventes. - Organiser les plannings et gérer le recrutement en collaboration avec la direction. - Former et suivre les nouveaux collaborateurs pour maximiser leur performance. - Veiller au respect du dress-code et à la bonne posture de l'équipe. Gestion : - Gérer les interactions avec les plateformes de commande et répondre aux avis clients. - Analyser les performances financières et ajuster les stratégies commerciales en conséquence. - Préparer les éléments nécessaires pour la paie et gérer les commandes de fournitures pour le restaurant (ingrédients, boissons, produits d'hygiène, emballages, etc.).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 Mois - sur le même poste Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer un service après-vente
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
TOA LUMIERE
10 à 19 salariés
Mme Marine ROMESTANT
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Assistant manager de restaurant H/F (H/F)
CRESCENDO - 69 - Lyon 6e Arrondissement
Crescendo Lyon Brotteaux, Agence de recrutement Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients, spécialisé dans le domaine des métiers de bouche, un Assistant manager de...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein(déjà vu)
Alternance Assistant(e) Manager BIG FERNAND - Lyon 3 (H/F)
LSG ACADEMIE - 69 - Lyon 3e Arrondissement
Rejoignez BIG FERNAND (Big Group) Lyon 2 Rue Ferrandiere, et réalisez Votre Formation au sein de LSG Académie ! Participez au JOB DATING du Vendredi 21 Juin au sein des locaux, 175...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Alternance Assistant(e) Manager BIG FERNAND - Lyon Part Dieu (H/F)
LSG ACADEMIE - 69 - LYON 03
Rejoignez BIG FERNAND (Big Group) Centre Commercial Lyon Part Dieu, et réalisez Votre Formation au sein de LSG Académie ! BIG FERNAND (Big Groupe), célèbre enseigne de burgers gourmets, est à la...
CDD - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Alternance Assistant(e) Manager BIG FERNAND - Lyon 2 (H/F)
LSG ACADEMIE - 69 - Lyon 2e Arrondissement
Rejoignez BIG FERNAND (Big Group) Lyon 2 Rue Ferrandiere, et réalisez Votre Formation au sein de LSG Académie ! BIG FERNAND (Big Groupe), célèbre enseigne de burgers gourmets, est à la recherche de...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Alternance Assistant(e) Manager BIG FERNAND - Lyon 9 (H/F)
LSG ACADEMIE - 69 - Lyon 9e Arrondissement
Rejoignez BIG FERNAND (Big Group) Lyon 2 Rue Ferrandiere, et réalisez Votre Formation au sein de LSG Académie ! Participez au JOB DATING du Vendredi 21 Juin au sein des locaux, 175...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Assistant (e) Manager en alternance (H/F)
PIZZA COSY - 38 - BOURGOIN JALLIEU
Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre du développement de notre...
CDD - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Offre d'emploi Responsable de Service H/F
KFC - 69 - IRIGNY
KFC recrute pour son restaurant de Pierre Bénite, un Responsable de Service. Vos missions seront les suivantes : - Animer et coacher une équipe avec exigence et enthousiasme. - Garantir nos...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Assistant(e) Manager EXKI (H/F)- AEROEMPLOI
SAS BARS RESTAUR. AEROP. LYON ST EXUP. - 69 - COLOMBIER SAUGNIEU
EXKI recrute un manager pour l'aéroport de Lyon. Vos futures missions : Vous serez amené(e) à superviser et coordonner l'activité des équipes de l'un de nos restaurants. Vous veillerez à...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
manager en restauration (H/F)
MCDONALD'S - 42 - RIVE DE GIER
Vous assurez le pilotage d'un restaurant sur une période de la journée et le gérer en autonomie : Management des équipes, Culture du Service, Sécurité alimentaire, Plannings, Approvisionnements, ...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Assistant ou Manager en restauration rapide (H/F)
SAS BVB SALENGRO - 69 - VILLEURBANNE
Dans le cadre du développement de notre restaurant "Basilic & Co", nous recherchons notre Manager ! Intégrez une entreprise jeune et dynamique aux belles valeurs humaines et au fort potentiel de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)