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Enseignant Formateur en Cuisine (H/F) 49 - Angers
Offre n° 176DGZP
Enseignant Formateur en Cuisine (H/F)
49 - Angers - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
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VOS MISSIONS PRINCIPALES Rattaché.e à la filière Tourisme-Café-Hôtellerie-Restauration et dans le cadre des formations par alternance, vos missions consisteront notamment à : - Enseigner les disciplines : pratique professionnelle, technologie, en formation initiale du CAP à la licence en mettant en œuvre une pédagogie innovante et inductive, - Être responsable d'un groupe d'apprenants et assurer leur suivi au centre de formation comme en entreprise, - Participer au développement de l'offre de formation en apportant une expertise technique de haut niveau, en s'impliquant dans sa promotion et en fidélisant notre réseau de partenaires. VOTRE PROFIL De formation Bac+2 minimum en Hôtellerie-Restauration, spécialisation arts culinaires, vous disposez d'une expérience de 5 ans minimum en tant que second de cuisine et dans l'idéal dans des restaurants gastronomiques. Des expériences en pâtisserie et en palace seraient des plus. Une expérience de la formation, de l'apprentissage ainsi qu'une expérience à l'international et la pratique des concours professionnels seront fortement appréciées. Vous maîtrisez les outils numériques et l'anglais professionnel. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler en équipe, à dynamiser et manager un groupe et à faire preuve d'une autorité naturelle. Passionné.e par votre métier, vous avez envie de transmettre vos connaissances et votre savoir-faire à des apprenants. Vous n'avez pas encore d'expérience dans la formation ? Rejoignez-nous : nous sommes organisés pour vous accompagner sur le métier de formateur.rice !
- Type de contrat
-
CDD - 11 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 37H30
- Salaire
- Salaire brut : salaire à négocier
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Savoir-être professionnels
- Inspirer, donner du sens
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires
Entreprise
CCI DE MAINE-ET-LOIRE
50 à 99 salariés
La CCI de Maine-et-Loire est l'interlocutrice privilégiée de 41 000 entreprises de l'industrie, du commerce et des services. Avec 3 établissements à Angers, Cholet et Saumur, la Direction Formation de la CCI de Maine et Loire accompagne, en proximité, l'entreprise dans la gestion de ses compétences, sous 2 angles : - la formation initiale : 3 800 apprenants par an, en alternance (dont 3 300 en apprentissage), avec un Centre de Formation d'Apprentis qui occupe le 1er rang régional et propose 99 Mme Emilie DAVIAUX
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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