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Boulanger / Boulangère (H/F) 44 - STE PAZANNE
Offre n° 176GJWJ
Boulanger / Boulangère (H/F)
44 - STE PAZANNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juin 2024
: Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Le candidat idéal devrait avoir de l'expérience dans le domaine. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créer de nouvelles recettes et améliorer les recettes existantes - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail Expérience: - Expérience préalable en boulangerie souhaitée - Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Forte orientation client et passion pour la restauration Ce poste offre une opportunité passionnante pour un boulanger talentueux de rejoindre une équipe créative et dynamique. Si vous êtes passionné par la boulangerie-pâtisserie et que vous souhaitez contribuer au succès d'une entreprise renommée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Intéressement et participation Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Types de primes et de gratifications : 13ème Mois Commissions Heures supplémentaires majorées Prime annuelle Primes Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.0 Euros à 1800.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocks
- Doser des ingrédients culinaires
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA MIE TATI
Mme elodie tatibouet
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