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- Détail de l'offre 176HJDS
Chef de partie tournant / tournante (H/F) 31 - DONNEVILLE
Offre n° 176HJDS
Chef de partie tournant / tournante (H/F)
31 - DONNEVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 juin 2024
Vous travaillerez dans une équipe de 3 cuisiniers, principalement au poste des entrées chaudes et froides. Vous serez amené également à seconder le chef de cuisine. Vous aimez créer, vous êtes ordonné et maitriser les normes d'hygiène HACCP. Vous devrez réaliser une entrée du jour en semaine, votre côté créatif sera à l'honneur. Vous travaillerez des produits frais. Vous concevrez les entrées menu et carte. Nous recherchons une personne créative, réactive et passionnée. ***** Possibilité de logement sur 2 mois.****** Le poste est à pourvoir rapidement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1920.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
MOTEL L'ENCLOS
10 à 19 salariés
Mme Emmanuelle massat
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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