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Chef de cuisine (H/F) 83 - Saint-Raphaël
Offre n° 176JBGJ
Chef de cuisine (H/F)
83 - Saint-Raphaël - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 juin 2024
Manpower Hôtellerie Restauration recherche pour un EHPAD familial de 80 résidents à Saint-Raphaël, un Chef cuisinier de collectivité (H/F) -Horaires: 8H - 14H et 15H30 - 20H -Rémunération : 2300 brut Prime Ségur comprise heures majorées le dimanche et jours fériés Primes semestriels sur objectif 35H en cycle (repos 1 week-end / 2) -S1 : mercredi, jeudi et vendredi -S2: lundi, mardi , samedi et dimanche Sous la responsabilités du directeur de la restauration : -Vous êtes en capacité de gérer seul les repas quotidiens en respectant les normes nutritionnelles et les régimes spécifiques des personnes âgées (80 résidents) -Vous collaborez avec l'équipe soignante pour tenir compte des besoins alimentaires individuels, des allergies et des préférences alimentaires. -Vous gérez les stocks, passez les commandes via un logiciel unique (centrale d'achat) et vous réalisez les inventaires en collaboration avec l'équipe de cuisine. -Vous maintenez un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène -Expérience en EHPAD et connaissance des textures modifiées -Connaissance des besoins nutritionnels spécifiques des personnes âgées. -Capacité à travailler de manière autonome à gérer efficacement les tâches liées à la cuisine. -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Fortes compétences organisationnelles et capacité à s'adapter aux demandes changeantes.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
MANPOWER
6 à 9 salariés
Manpower Hôtellerie Restauration recherche pour un EHPAD familial de 80 résidents à Saint-Raphaël, un Chef cuisinier de collectivité (H/F) Contrat CDI à pourvoir au 15 Juin Horaires: 8H - 14H et 15H30 - 20H Rémunération : 2300€ brut Prime Ségur comprise + heures majorées le dimanche et jours fériés + Primes semestriels sur objectif 35H en cycle (repos 1 week-end / 2) S1 : mercredi, jeudi et vendredi S2: lundi, mardi , samedi et dimanche Mme HOTELLERIE RESTAURATION MANPOWER
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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