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- Détail de l'offre 176LRNJ
Agent de restauration scolaire (H/F) 37 - TRUYES
Offre n° 176LRNJ
Agent de restauration scolaire (H/F)
37 - TRUYES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 juin 2024
La commune de Truyes recrute un agent contractuel pour son restaurant scolaire du 1er septembre 2024 au 31 aout 2025. Vos missions : Assistance à la production des repas - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire Service des repas - Dresser et débarrasser les tables - Présenter les mets dans le respect de l'art culinaire - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Accompagnement des enfants pendant le repas - Adopter une conduite d'accompagnement des enfants pendant le repas - Appliquer le cas échéant les consignes du projet d'accueil individualisé Nettoyage des locaux - Balayage, lavage, dépoussiérage des surfaces et des bâtiments - Tri et évacuation des déchets courants - Contrôle de l'état de propreté des locaux et de l'approvisionnement en matériels et produits en lien avec l'équipe Horaires : - Les jours scolaires (lundis, mardis, jeudis et vendredis) : 7h-14h00 et 14h45-16h15 - Les mercredis : 7h30-11h et 12h-15h Les horaires varient selon les périodes scolaires et les vacances. Vacances scolaires (repas alsh) petites vacances 3 semaines 7h30-11h et 12h-15h. Vacances d'été 4 à 5 semaines environ 135h à répartir en fonction des besoins.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1766.96 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Connaissances des normes d'hygiènes alimentairesCette compétence est indispensable
- Dressage de plats
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Entreprise
MAIRIE DE TRUYES
10 à 19 salariés
Mairie de Truyes
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