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- Détail de l'offre 176WGJJ
Chef de rang polyvalent (H/F) 67 - ALBE
Offre n° 176WGJJ
Chef de rang polyvalent (H/F)
67 - ALBE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
L'hôtel Parc & Spa les Cigognes à Albé, une propriété sur 10 Hectares au cœur de la nature, recrute pour son équipe un CHEF DE RANG (H/F) La principale mission est de satisfaire nos clients et rendre leur expérience culinaire agréable. - En charge de la salle incluant sa propreté, - Préparer et dresser les tables avant chaque service - Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ; - Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ; - Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine; - Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) ; - Gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ; - Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés - Présenter l'addition, encaisser et remercier le client.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Salaire et avantage attrayant
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- Français
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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