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Chef cuisinier de collectivté H/F 17 - CABARIOT
Offre n° 177FWWN
Chef cuisinier de collectivté H/F
17 - CABARIOT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juillet 2024
Nous recherchons un Chef cuisinier H/F, dès que possible. Votre mission, si vous l'acceptez, sera la suivante : - Préparation des repas pour 37 résidents (cuisine en lien avec SOGERES) - Réception des marchandises - Autonomie dans la préparation des repas en respectant les menus planifiés - Plonge occasionnelle - Entretien de l'espace de travail Horaires de journée de 10h > 7h30 à 13h30 et de 16h30 à 20h30
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1994.28 Euros sur 12.0 mois
- + Majo Dimanche et Jours Fériés
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - réussie sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- connaissance des mixés et de normes HACCPCette compétence est indispensable
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
MAISON DE RETRAITE
20 à 49 salariés
Mme CARINE RICARD
Partenariat
![JOP](https://www.francetravail.fr/logos/img/operation_nationale/jop80.png)
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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