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Boucher / Bouchère (H/F) 46 - GOURDON
Offre n° 177KLSJ
Boucher / Bouchère (H/F)
46 - GOURDON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vos missions : - La gestion de votre rayon (achats et stocks) - Appliquer et faire appliquer les techniques de découpe par type de viandes - Veiller aux règles légales en matière d'hygiène alimentaire - Assurer un approvisionnement optimal des rayons - Commander, réceptionner et vérifier sa marchandise et manipulation des produits - Respecter les règles de stockage, DLC, étiquetage et emballage - Assurer la traçabilité des lots De formation CAP/BEP Boucher, vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 36H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon grille
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Entreprise
CARREFOUR MARKET
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