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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F) 52 - SOMMEVOIRE
Offre n° 177MGHV
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)
52 - SOMMEVOIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous souhaitez préparer un CAP ou BAC PRO en apprentissage Au sein du laboratoire de production, vous préparez de la cuisine traditionnelle traiteur avec des produits frais. Vous réaliserez les hors d'œuvre, les poissons et les viandes... Vous respectez les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Vous entretenez votre poste de travail et le laboratoire.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
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