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- Détail de l'offre 179JYRD
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Offre n° 179JYRD
Commis Cuisine (H/F)
76 - ROUEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 septembre 2024
Entreprise de 50 salariés, ouverte 7j/7, située à Rouen, le long des quais, à proximité des Docks 76 et du Pont Flaubert. Equipe dynamique, qui travaille dans un environnement stimulant, rythmé par les programmations sportives et les soirées à thèmes. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. MISSIONS 1. Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. 2. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. 3. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes ainsi que du matériel et de la vaisselle. 4. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. TECHNIQUES PRINCIPALES Entretien. Préparations préliminaires. Production culinaire. CERTIFICATIONS PRINCIPALES CAP « cuisine ». CQP « cuisine ».
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 14.0 Euros
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
ALL SPORTS CAFE ROUEN
50 à 99 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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