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Boulanger / Boulangère (H/F) 68 - WINTZENHEIM
Offre n° 179MQFD
Boulanger / Boulangère (H/F)
68 - WINTZENHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2024
APRÈS 5 SEMAINES DE FORMATION, VOS MISSIONS SERONT : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiènes internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits PROFIL : - Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client - Vous êtes attaché(e) à respecter les règles d'hygiène en sécurité alimentaire SALAIRE ET AVANTAGES : - CDI 35h - Salaire : 1812,86 € brut - 13ème mois sous conditions - Mutuelle + CE +Participation - 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Vous souhaitez en savoir plus ? Postulez à l'offre d'emploi afin de pouvoir rencontrer l'entreprise et l'organisme de formation dans les locaux de France Travail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1812.00 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Entreprise
BOULANGERIES BG
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire !
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