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Offre n° 179NVMX
Boulanger / Boulangère
71 - LOUHANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 septembre 2024
Nous recherchons une personne avec ou sans expérience mais surtout passionnée, motivée, ponctuelle, et respectueuse des règles d'hygiènes. Vous travaillerez dans une structure comprenant le Patron et un salarié tout les deux boulanger, pour la partie boulangerie traiteur. Notre société se compose également de 2 pâtissiers et d'une aide-pâtissière ainsi que de 3 vendeuses et une apprentie vente. Vos horaires seront tournant sur 3 semaines ce qui vous fera 1 week-end sur 3.
- Type de contrat
-
CDI
Cont. professionnalisation - Durée du travail
- 40H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2175.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
L'INSTANT GOURMAND
6 à 9 salariés
Mme Mélanie Bailly
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