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Aide Cuisinier (H/F) 42 - CHAZELLES SUR LYON
Offre n° 179YPDY
Aide Cuisinier (H/F)
42 - CHAZELLES SUR LYON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 septembre 2024
Conditions du poste Production quotidienne pour un service EHPAD / SSR Poste à pourvoir début septembre pour une durée d'un mois renouvelable, pour remplacement agent absent Organisation du travail Temps de travail : 50% - 18.5 heures par semaine - 11 RTT (temps de repas inclus dans le temps de travail) Missions générales : Assurer la production alimentaire, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies. Assurer les tâches d'entretien liées aux postes de cuisine Qualités et prérequis souhaité Travail en équipe Sens de l'organisation Sens de la communication Traitement brut Rémunération selon grille indiciaire de la fonction publique hospitalière - grade ouvrier professionnel Reprise de l'ancienneté en fonction des missions préalablement exercées Repas pouvant être pris sur place - avantages en nature
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Autre
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- selon grille FPH
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- Bac ou équivalent - HACCP
- CAP, BEP et équivalents - Cuisinier
Compétences
- Conditionner des produits
- Gestes et postures de manutention
- Préparer des plats culinaires
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
- Réaliser la plonge
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Entreprise
CH DE CHAZELLES SUR LYON
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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