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VENDEUR / VENDEUSE EN BOULANGERIE PATISSERIE ARTISANALE (H/F) 17 - FERRIERES
Offre n° 179YTGH
VENDEUR / VENDEUSE EN BOULANGERIE PATISSERIE ARTISANALE (H/F)
17 - FERRIERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI, 35H par semaine à pourvoir immédiatement. Descriptif : Accueil, conseil, vente et prise de commandes des clients. Encaissement : enregistrement des tickets, des paiements en compte, comptes de fidélité, ouverture et clôture de caisse en autonomie. Savoir utiliser le logiciel de caisse et Excel. Mise en vitrine des produits, préparation des commandes, gestion des emballages, des balisages et de la mise en ambiance des produits et du magasin. Entretien du matériel et des locaux selon les règles d'hygiène en vigueur. Capacité à accompagner et à former des jeunes apprentis en formation de vente jusqu'au niveau BTS. Travail en équipe avec les boulangers et pâtissiers. Amplitudes horaires : 6H/20H et le dimanche 6H/13H30 Les horaires tournent sur plusieurs semaines. Savoir se rendre disponible pendant les périodes de vacances scolaires et des fêtes indispensable. Travail debout.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.84 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en vente en boulangerie pâtisserie Cette expérience est indispensable
Formation
- Aucune formation scolaire
Compétences
- Capacité de mémorisationCette compétence est indispensable
- DynamismeCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Sens du contactCette compétence est indispensable
- Chaîne du froid
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Conditionner des produits
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Contrôler l'état des stocks
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Gérer les stocks
- Gérer une caisse
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Organiser, aménager un espace de vente
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en rayon
- Répondre aux attentes d'un client
- Types de pain
- Types de produits boulangers
- Types de pâtisserie
- Types de sandwichs
- Vendre ou louer des produits ou des services
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
Le Talmeunier
3 à 5 salariés
Boulangerie Le Talmeunier située à Ferrières d'Aunis entre La Rochelle et Niort
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