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Serveur(se) / Barman(aid) (H/F) 93 - MONTREUIL
Offre n° 179YTXZ
Serveur(se) / Barman(aid) (H/F)
93 - MONTREUIL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 septembre 2024
TerraViva est un café-restaurant italien, ouvert en octobre 2023 à Montreuil (93100). Nous sommes à la recherche d'un(e) Serveur(se) / Barman(aid) en CDI à 39h/semaine pour intégrer l'équipe. Ceposte est à pourvoir immédiatement. Si vous souhaitez participer au développement d'un café-restaurant italien à taille humaine, travailler des produits de qualité et intégrer une équipe sympa et motivée, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Assurer un service impeccable et dans la bonne humeur, depuis l'accueil des clients, la prise de commande, le conseil sur les plats et les boissons, jusqu'à l'addition. - Elaborer les boissons chaudes, cocktails, etc. - Assurer la coordination entre la cuisine et la salle pour le bon déroulement du service. - Participer à la mise en place de la salle avant et après le service. - Maintenir les standards de propreté et d'hygiène dans l'ensemble des espaces de restauration. Notre profil idéal : - Une personne motivée ayant un goût pour le vin et la cuisine italienne et souhaitant rejoindre durablement notre équipe - Persévérant(e) et avec l'envier d'évoluer au sein de notre structure - Vous possédez idéalement une première expérience réussie dans un établissement de service à table. - Une personne positive et souriante, qui aime faire plaisir et servir les autres - Dynamique, volontaire et qui sait gérer la pression hors des heures d'affluence *** CDI temps plein, planning flexible en coupure et en continu *** Salaire : évolutif Avantages : - Prise en charge du transport quotidien (50%) - Mutuelle
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
Salaire évolutif - Salaire
- Salaire brut : Mutuelle
- Evolutif
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Veiller à la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mémoriser des informations
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service au bar
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
- Utilisation de caisse informatisée
- Utilisation de matériel de bar
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
TERRAVIVA SAS
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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