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Boulanger / Boulangère (H/F) en apprentisage 06 - NICE
Offre n° 180BDSW
Boulanger / Boulangère (H/F) en apprentisage
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 septembre 2024
Pour cette boulangerie située Bd Paul Montel, nous recherchons un/e boulanger/e pour la préparation et la cuisson du pain (pains spéciaux), cuisson des viennoiseries ... Poste à temps partiel 5h-9h du lundi au samedi, accessible en Tram; Possibilité d'évolution du nombre d'heures en fonction de l'activité Le poste est à pourvoir immédiatement, Rejoignez nous !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Débutant accepté si titulaire du CAP
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE PAUL MONTEL
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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