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Boucher / Bouchère (H/F) 40 - TARNOS
Offre n° 180FWTT
Boucher / Bouchère (H/F)
40 - TARNOS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 septembre 2024
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Nous recherchons un ou une boucher(e) pour notre magasin de Tarnos. Vos missions : -Cuisiner, et préparer/transformer des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité et au respect de la tradition. -Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. -Effectuer des contrôles des produits et du matériel -Gérer les plannings de fabrication et de vente -Effectuer l'étiquetage des produits -Préparer les commandes des clients Profil : Titulaire d'un CAP Boucherie avec 2 ans d'expérience CDI Travail sur 35 h par semaine avec le dimanche matin en rotation (1/mois) Tickets restaurant ( 2 mois d'ancienneté) : moitié pris en charge par l'employeur - 10% sur les achats avec la carte pass (carte bancaire) sur le magasin, drive et carburant( au bout de 3 mois d'ancienneté) - mutuelle prise en charge à moitié par l'employeur - participation aux résultats au bout de 3 mois d'ancienneté
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 13 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - boucherieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres commerces de détail en magasin non spécialisé
Entreprise
YAZO
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