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- Détail de l'offre 180GRYJ
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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 52 - JONCHERY
Offre n° 180GRYJ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
52 - JONCHERY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant, vous serez chargé de l'élaboration de plats de cuisine française ainsi que des plats du jour et des pizzas. Travail en coupure et le week-end par roulement. Une journée de repos par semaine à définir. Prise de poste prévue en novembre.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
- + heures supplémentaires
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisine Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Gérer l’approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d’éviter les excédents ou la rupture de stock
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
LA NOSTALGIE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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