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Chef / Cheffe de cuisine 44 - LA TURBALLE
Offre n° 180HDVK
Chef / Cheffe de cuisine
44 - LA TURBALLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 septembre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal sera responsable de la préparation et de la supervision des plats, tout en maintenant les normes de qualité les plus élevées. Responsabilités - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer et cuisiner des plats exquis en suivant les recettes établies et créations de votre part - Elaboration de la carte - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement - Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir un service exceptionnel Qualifications - Expérience antérieure dans la restauration et la manipulation des aliments - Compétences en leadership et en gestion d'équipe - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Diplôme en Hôtellerie ou formation équivalente - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique Salaire selon profil
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
ATYPIQUE
M. Gary STEPHAN
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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