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Chef pâtissier / pâtissière H/F 64 - ST JEAN DE LUZ
Offre n° 180MFWK
Chef pâtissier / pâtissière H/F
64 - ST JEAN DE LUZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 septembre 2024
Nous recherchons 1 chef pâtissier H/F. Vous êtes passionné par votre métier, vous prenez plaisir à pâtisser, à gouter à vos créations et vous aimer travailler en équipe, nous vous proposons de créer, améliorer et/ou revisiter notre gamme de pâtisseries. Vous serez en charge de gérer les stocks de matières premières et de produits finis. Vous encadrerez une personne avec qui vous travaillerez en binôme. Vous aurez le soin de nettoyer et ranger votre poste de travail tout en respectant les règles d'hygiène. Le poste est à pourvoir immédiatement. 39h par semaine 4h30 ou 5h - 12h30 ou 13h 2 jours de repos à définir ensemble sauf en période estivale (1 seul repos).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2820.0 Euros à 3076.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE LABECHILOA
6 à 9 salariés
M. YANNICK LISTRA
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