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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F) 64 - BIARRITZ
Offre n° 180MYQD
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
64 - BIARRITZ - Localiser avec Mappy
Publié le 04 septembre 2024
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous avez un poste clef. Vous êtes chargé(e) du placage, de la cuisson et de la finition de nos viennoiseries 100% artisanales. Vous êtes sérieux(se), autonome et organisé(e). 2 jours de repos consécutifs par semaine. Travail en horaires continus à partir de 5h ou 6h. Annualisation du temps de travail Mutuelle d'entreprise Poste en CDI Rémunération : à partir de 1600€ nets pour un débutant / à négocier selon profil pour les candidats expérimentés
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : A partir de 1600 € nets
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie - ou expérience
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
AU FOURNIL DE LA LICORNE
20 à 49 salariés
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