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Second / Seconde de cuisine (H/F) 27 - ST MARCEL
Offre n° 180NPTN
Second / Seconde de cuisine (H/F)
27 - ST MARCEL - Localiser avec Mappy
Publié le 04 septembre 2024
Au sein de l'équipe, vous travaillerez en contact du chef et de son apprenti cuisine , vous serez amené à participer à une partie ou à l'ensemble des tâches suivantes : - mise en place de la cuisine, - préparation du chaud et du froid, - entretien de la cuisine et du matériel Une expérience en cuisine serait un plus. Intérêt pour la cuisine, esprit d'équipe, soigneux(se). Horaires: 10h - 14h30 et 17h30 -22h avec 2 jours de repos consécutifs. Fermeture de l'établissement en aout et 2 semaines entre Noël et jour de l'an Débutant(e) une action de formation est envisagée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2100.00 Euros sur 13.0 mois
- Mutuelle
- CE
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
LE MONT VERNON
10 à 19 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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