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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 59 - ROSULT
Offre n° 180NSFL
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
59 - ROSULT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 septembre 2024
Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle vous venez renforcer l'équipe en place. Vous avez en charge la production de viennoiseries et pâtisseries (entremets, pâtes à choux, tartes...). Vous avez des notions en boulangerie afin d'assister votre collègue boulanger si besoin. La prise de poste se fait entre 4h et 5h.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des pâtisseries
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Fabriquer des produits de boulangerie
- Préparer une pâte de pâtisserie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE FOURNIL DE ROSULT
6 à 9 salariés
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