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- Détail de l'offre 180XXCX
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Apprenti cuisinier de restaurant (H/F) 57 - TALANGE
Offre n° 180XXCX
Apprenti cuisinier de restaurant (H/F)
57 - TALANGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 novembre 2024
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé au métier de cuisinier/ière. Vos missions : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts. - Apprendre à maîtriser les techniques culinaires de base (découpe, cuisson, dressage). - Contribuer à la mise en place et au rangement de la cuisine avant et après le service. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : % SMIC SELON GRILLE APPRENTISSAGE
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
CHEZ DOM
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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