POSTE : Chef de Rayon Boucherie H/F DESCRIPTION : L'agence Jubil Interim Clermont l'Hérault recherche pour l'un de ses clients un chef de rayon boucherie H/F. Vos missions : - Gérer et encadrer le personnel du rayon boucherie libre-service - Organiser le travail du laboratoire et garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Sélectionner et acheter les produits et matières premières tout en optimisant la gestion de la marge - Assurer la gestion, l'organisation et l'approvisionnement quotidien du rayon - Veiller à la satisfaction de la clientèle en assurant un service de qualité. MUTUELLE PROFIL : Nous recherchons une personne avec une expérience significative en tant que responsable ou chef de rayon boucherie, capable de manager une équipe avec efficacité, d'organiser et de déléguer les tâches de manière optimale.