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Apprenti boulanger (H/F) 94 - ST MAUR DES FOSSES
Offre n° 181LBXV
Apprenti boulanger (H/F)
94 - ST MAUR DES FOSSES - Localiser avec Mappy
Publié le 19 septembre 2024
Nous recherchons un Apprenti Boulanger 1ère année uniquement pour rejoindre une petite équipe dans une jeune entreprise (poste à pourvoir à partir de septembre 2024). Vous devez obligatoirement suivre la formation du CAP Boulanger. Vous serez formé(e) par notre boulanger. Vos missions : - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie (pains, viennoiseries) - Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réceptionner les livraisons des produits alimentaires - Travailler en étroite collaboration avec le boulanger Vous êtes motivé(e) et passionné(e) par la boulangerie, nous serons ravis de vous former pendant vos années scolaires. Nous attendons de notre apprenti qu'il soit rigoureux, curieux et organisé dans son travail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : en fonction de votre âge
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
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