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CDI boulanger(e) (H/F) 92 - LA GARENNE COLOMBES
Offre n° 180JHXN
CDI boulanger(e) (H/F)
92 - LA GARENNE COLOMBES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 septembre 2024
Bonjour, nous recherchons actuellement un(e) boulanger(e) pour un poste en CDI. Les jours de travail sont les suivants : Lundi après midi Mardi mercredi repos Jeudi matin Vendredi et samedi après midi Dimanche matin. Vous devrez être autonome sur le poste et savoir gérer la production et la cuisson en parallèle. C'est un poste essentiellement basé sur la production de pains spéciaux.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
Boulangerie choux choux
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