Chef de salle/Chef de rang H/F 51 - CHALONS EN CHAMPAGNE
Offre n° 181LQLM
Chef de salle/Chef de rang H/F
51 - CHALONS EN CHAMPAGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 septembre 2024
Au sein de notre restaurant, vous occuperez le poste de Chef de salle/Chef de rang H/F. Vos missions seront : Vous supervisez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) Vous effectuez la prise de commande auprès des clients que vous conseillez. Vous êtes en charge du service en salle et en terrasse. Vous effectuez également le service des plats. Salaire à négocier avec l'employeur
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- à négocier selon profil/expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents service salle Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Animer, coordonner une équipe
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter une activité
- Prendre une commande client
- Réaliser un service en salle
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'Edito
6 à 9 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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