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Offre n° 181MFLT
Chef de rang (H/F)
46 - CAHORS - Localiser avec Mappy
Publié le 20 septembre 2024
Notre cabinet de recrutement, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, est à la recherche d'un Chef de Rang pour l'un de nos prestigieux clients. Il s'agit d'un Hôtel Restaurant et SPA 5 étoiles situé dans la région de Cahors. Missions : En tant que Chef de Rang, vous serez un élément essentiel de l'équipe de salle, garantissant un service de haute qualité pour les clients de l'établissement. Vos principales missions incluront : - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience gastronomique. - Assurer la mise en place des tables et la coordination des services sur votre rang. - Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en collaboration avec l'équipe de cuisine. - Conseiller les clients sur les choix de menus et de vins, en apportant un service personnalisé. - Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme et discrétion. - Encadrer et former les commis de salle pour garantir un service fluide et efficace. - Maintenir les standards d'hygiène et de sécurité au sein de votre rang. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire au sein d'établissements de prestige. - Excellentes compétences en service à la clientèle et capacité à offrir une expérience mémorable aux clients. - Maîtrise des techniques de service et de la relation client, avec un souci du détail. - Bonne présentation et attitude professionnelle irréprochable. - Connaissance de l'anglais et d'autres langues étrangères est un atout. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement exigeant. Les avantages : - Un poste en CDI avec une rémunération de 2 230 € brut par mois. - Un logement disponible pendant la période d'essai. - Deux jours de congés consécutifs chaque semaine. Si vous êtes passionné par le service en salle et prêt à relever un nouveau défi dans un cadre prestigieux, nous vous invitons à envoyer votre candidature (CV) en toute confidentialité à notre cabinet de recrutement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2230.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
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Mme Marjorie BARRUEL
Partenariat
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".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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