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Aide de cuisine polyvalent (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 181MJPT
Aide de cuisine polyvalent (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Publié le 20 septembre 2024
Pour remplacer un membre de l'équipe sur le départ, nous recrutons un Aide Cuisine (H/F). VOS MISSIONS : -Assurer seul tout le poste froid entrées / salade -Assister l'équipe de cuisine pour la mise en place de différentes préparations culinaires. -Assurer l'entretien de la cuisine, plonge et des zones de préparation ainsi que des matériels utilisés. -Aider à réceptionner et ranger les denrées alimentaires. VOS COMPÉTENCES : -Vous êtes dynamique et volontaire et faites preuve de force de travail. -Vous aimez le travail en équipe -Maîtriser les règles d'hygiène et méthode HACCP nécessaire à la bonne réalisation de vos missions ATTENTION TRAVAIL EN COUPURE : SERVICE MIDI ET SOIR
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 0.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocks
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Gestes et postures de manutention
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LD PASTA
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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