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Employé(e) de restauration expérimenté(e) (H/F) 38 - BOURGOIN JALLIEU
Offre n° 181NLMY
Employé(e) de restauration expérimenté(e) (H/F)
38 - BOURGOIN JALLIEU - Localiser avec Mappy
Publié le 23 septembre 2024
Pour la rentrée de septembre, Vous travaillerez au sein d'un établissement scolaire avec un internat. Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous ferez la mise en place du self, le service, rangement et nettoyage de la salle. Vous aiderez à la préparation des entrées et des desserts pour le service du midi et aide à la préparation du chaud pour le service du soir. Vous devez connaitre impérativement les normes HCCP et les process de remise en température. poste en horaires continu du lundi au jeudi 12h à 20h15 et le vendredi 09h40 à 15h. contrat en CDI Intermitent donc 5 semaines de congés payés sur l'année avantages, primes de précarité, intéressement, 13eme mois et CE
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1766.92 Euros sur 12 mois
- Primes
- CE
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents employé collectivité
Compétences
- Chaîne du froid
- Compositions de salades
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
SODEXO FRANCE RESTAURATION ET SERVICE
10 à 19 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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