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BARMAN/ BARMAID (H/F) 60 - VINEUIL ST FIRMIN
Offre n° 181NNCP
BARMAN/ BARMAID (H/F)
60 - VINEUIL ST FIRMIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 septembre 2024
Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une BARMAN, BARMAID pour l'hôtel 4étoiles MERCURE CHANTILLY. Vous aurez la chance d'intégrer le Mercure Chantilly Resorts Conventions, magnifique hôtel situé en campagne. Il dispose de 200 chambres de qualité, bars, restaurant, terrasse, espaces événementiels, loisir et sports. En dehors du cadre de travail incroyable et rénové, les espaces offrent des équipements professionnels de qualité et des nouveautés produits/services tendances : cuisine ouverte, rôtisserie intérieure, barbecue extérieur, corner boulangerie, L'hôtel s'inscrit et s'engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l'environnement (#ANTIGASPILLAGE, #ANTIPLASTIQUE,#DECHETS-RECYCLAGE #BIODIVERSITE, #SOCIETALE-BIEN ETRE).Plus d'informations sur notre site internet Eco-responsable Réactif et à l'écoute Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe Un minimum d'un week-end garanti par mois par roulement d'équipe Pro ascenseur social Mutuelle entreprise Avantage nourriture conséquent Plateforme d'achat à prix réduit Package de rémunération attractive En tant que BARMAN,BARMAID vos missions principales consistent à : D'assurer la mise en place des différents points de vente D'accueillir et d'accompagner les clients jusqu'à leur table De proposer et de conseiller les clients sur les choix de mets et vins D'assurer un excellent service et d'encadrer le travail des commis De gérer l'encaissement des tables Encadrement des équipes lors d'évènements Ouverture, ou fermeture du restaurant Avec votre MC Barman vous assurez la promotion de la carte des cocktails et vous accordez à chacune des commandes une attention particulière. Le ou la Barman est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée. Ce poste requiert : Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi. Vous êtes diplômé(é) d'une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins 1 an. . Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt ! Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine éthnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l'objet d'une discrimination.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2226.0 Euros à 2386.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
- Réaliser un service au barCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
AUMALIA HOTEL MERCURE CHANTILLY
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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