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Boulanger / Boulangère (H/F) 56 - ARZON
Offre n° 181NVLY
Boulanger / Boulangère (H/F)
56 - ARZON - Localiser avec Mappy
Publié le 23 septembre 2024
Recrute pour intégrer une équipe de 10 personnes un(e) boulanger(ère) à Port Navalo Vous effectuerez le four, le pétrin. Prise de poste vers 03h ou 04h00 Travail le WK- Roulement Logement possible
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SARL BRUNET
3 à 5 salariés
Mme emmanuelle Brunet 0784064200
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