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Boulanger H/F 77 - LA CHAPELLE LA REINE
Offre n° 181NYXH
Boulanger H/F
77 - LA CHAPELLE LA REINE - Localiser avec Mappy
Publié le 23 septembre 2024
Le magasin BI1 situé à la Chapelle la Reine (sud 77) recherche un boulanger H/F missions : préparation et fabrication du pain sous la responsabilité du chef boulanger au sein d'une équipe de 5 personnes Magasin ouvert du lundi au dimanche : horaires selon planning Attention site mal desservi par les transports en communs, vérifier l'accessibilité avant de postuler
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
horaires selon planning - Salaire
- Salaire brut : SALAIRE SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Supermarchés
Entreprise
BI1
20 à 49 salariés
M. JANY COUPE
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