- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Var
- Détail de l'offre 181NZBM
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Var
- Détail de l'offre 181NZBM
Chef/fe ou second/e de cuisine autonome et expérimenté/e (H/F) 83 - SANARY SUR MER
Offre n° 181NZBM
Chef/fe ou second/e de cuisine autonome et expérimenté/e (H/F)
83 - SANARY SUR MER - Localiser avec Mappy
Publié le 23 septembre 2024
Nous recherchons, pour notre nouveau restaurant situé sur le port de Sanary un/e chef/fe de cuisine, ou second/e totalement autonome afin de rejoindre notre équipe en cuisine ! Nous proposons une décoration raffinée, une carte élaborée à base de produits frais. Vos missions : Elaboration des plats proposés à la carte, encadrement de l'équipe en cuisine... Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Salaire net 3500E Poste à pourvoir à l'année, non logé.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 3500E net
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Gérer l’approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d’éviter les excédents ou la rupture de stock
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Porter une appréciation gustative et olfactive
- Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Superviser la préparation des produits culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE GELYS
6 à 9 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Brasserie La Fontaine - 83 - SOLLIES PONT
Prise de poste immédiate. Nous recherchons un/e cuisinier/ère pour services du midi du mercredi au dimanche et le samedi soir (3 jours de repos consécutifs) Au sein d'un restaurant d'environ 25...
CDD - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
LE CLASSICO - 83 - TOULON
Vous travaillez pour un établissement de restauration rapide. Vous êtes en charge de la préparation des sandwichs, burgers, kebabs et tacos. Vous travaillez en autonomie du mardi au dimanche de...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Apprentissage cuisinier h/f
LA MARGUERITE - 83 - TOULON
Restaurant situé sur les plages du Mourillon recherche son apprenti cuisinier h/f pour la préparation d'un CAP. Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé/e au métier : -...
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
SPOK - 13 - AUBAGNE
Notre restaurant Spok situé dans la zone des Paluds recherche son chef de cuisine (cuisine traditionnelle faite sur place). Chaque matin, vous cuisinez dans une cuisine ouverte des produits bruts et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second(e) de cuisine (H/F)
APEPS - 13 - MARSEILLE 11
Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de restauration. La cuisine est centralisée au sein du Hameau des Accates et fourni les repas des 2 établissements. Le commis...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
ORGANIC BURGER HOUSE - 13 - MARSEILLE 06
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) sérieux(se), rigoureux(se) et professionnel(le) pour rejoindre notre structure familiale en CDI (35h/semaine). Si vous êtes passionné(e) par la cuisine maison, bio...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
SPOK - 83 - TOULON
Vous travaillez au sein d'un établissement de restauration rapide situé dans le centre ville de TOULON. Repas sur place ou à emporter. vous êtes autonome dans la fabrication des plats, soupes,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
RESIDENCE AQUARELIA LA GARDE - 83 - LA GARDE
CONCEPTION ET SUIVI DES MENUS - Élaborer des menus adaptés aux besoins nutritionnels et aux préférences des résidents en tenant compte de leur âge et de leurs spécificités alimentaires. - Respecter...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière en contrat d' apprentissage (H/F)
BISTROT DU MARCHE - 83 - LA FARLEDE
Restaurant de 40 couverts ouvert le midi du lundi au samedi recherche son apprenti cuisinier h/f pour la préparation d'un CAP. Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé/e au...
CDD - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière - Marseille 14e (H/F)
CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES - 13 - MARSEILLE 04
Nous cherchons pour l'un de nos restaurants d'entreprise un cuisinier en CDD à temps plein (remplacement arrêt longue durée), travaillant du lundi au vendredi de 7h30 à 15h00. Nous travaillons en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)