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Commis de cuisine (H/F) FORUM DE MURET 31 - FROUZINS
Offre n° 181QWVB
Commis de cuisine (H/F) FORUM DE MURET
31 - FROUZINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 septembre 2024
Nous recherchons un aide cuisinier (H/F) pour notre établissement d'hébergement pour personnes agées dépendantes. Votre rôle consistera à créer des repas et à préparer des plats froids et chauds en fonction des menus, en adaptant les différentes textures et les régimes. Vous contrôlerez qualitativement et quantitativement les produits finis, ainsi que le contrôle des températures. Vous mènerez à bien la traçabilité. Il vous incombera de vérifier la réception des livraisons et de ranger les marchandises livrées. Vous travaillez du mardi au samedi de 8h à 16h. Vous prendrez part à la vie institutionnelle et aux commissions de restauration Vous appliquerez les décisions prises lors des commissions de restauration . La Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi que les connaissances des logiciels de bureautique, de commande et de gestion du stock sont demandées sur ce poste.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
MAISON DE RETRAITE MEDICALISEE LA TRIADE
50 à 99 salariés
- Site internet
- http://www.residencelatriade.com/
Située à 15 km au sud de Toulouse et facilement accessible par les transports en commun (ligne 57 basso combo), la maison de retraite médicalisée La Triade bénéficie d'un environnement privilégié. À proximité du cœur de ville et des commerces, la résidence médicalisée la Triade offre tout le confort d'un établissement rénové, disposant d'un jardin fleuri et d'une terrasse ombragée. Une équipe professionnelle, engagée et bienveillante, veille sur le bien-être des résidents.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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